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花生的由來與寓意


發布時間:

2023-12-27

時間飛逝,距離春節越來越近了。記得小時候,過春節的時候,零食也特別少,但是瓜子、花生肯定少不了。那時候我家的瓜子花生一般會買生的,自己回來加工,哪怕只是簡單炒一炒

時間飛逝,距離春節越來越近了。記得小時候,過春節的時候,零食也特別少,但是瓜子、花生肯定少不了。那時候我家的瓜子花生一般會買生的,自己回來加工,哪怕只是簡單炒一炒,做成原味的花生或者瓜子,都是超級香的。而現在的春節,光零食的種類,就是以前的好幾倍,但是不知道為什么,就是吃不出小時候的香味,不知道您是否有同感?

我想也許是因為,自己做的食物,把“愛”也加工進去了,所以味道更好了吧。今天湘湘也來跟大家分享一款“脆皮花生”,自己在家就可以輕松制作的小零食,春節期間也不要錯過哦,其實不管是用來當零食,亦或是給長輩用來做下酒菜都不錯,或者追劇的時候,來上一盤,真是太香了。

做這個脆皮花生,一般都是花生米加雞蛋,然后裹上面粉,炸制就行了,而湘湘做得脆皮花生,另外還加了糯米粉,更加酥脆了,放幾天都依舊香酥可口。

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